ИТАЛЬЯНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Как приготовить вкусный Лимончелло

Лимончелло — традиционный напиток с юга Италии, который приобрел известность и популярность во всем мире. Он пришел к нам с побережья Амальфи.

Ниже приведен идеальный рецепт приготовления вкусного домашнего лимончелло, не слишком сладкого и подходящего для всех сезонов, приготовьте его, и вы сразу почувствуете себя в Италии!

Овощной суп Минестроне

Oчень разнообразное блюдо, рецепт и состав которого меняются в зависимости от времени года и региона Италии. Среди обязательных условий – обжарить лук и морковь, добавить к ним мелко нарезанные овощи и варить в воде или бульоне на

Пармезан из Италии с Любовью

parmezanПармезан — самый знаменитый итальянский сорт твердого сыра. Кто его не любит? Кто хоть раз пробовал этот вкус — никогда его не забудет! Родиной сыра считается провинция

Рецепт каннеллони с брокколи

Предлагаю в этот раз приготовить на ужин вкуснейшее блюдо, которое, непременно понравится всем членам вашей семьи – каннеллони с брокколи под томатным соусом болоньезе с базиликом.

Семифредо рецепты приготовления итальянского мороженого дома

Семифредо из творога (почти классический вариант).

Внимание! В классическом варианте приготовления десерта используется сыр маскарпоне, оригинальный и поистине вкусный продукт который трудно приобрести за пределами Италии.

Пятерка самых простых итальянских рецептов

Пятерка самых простых итальянских рецептов для ужина сделают вас 👑богиней кухни! Сохраняйте себе в закладки или записывайте в блокнот 📝 

Итальянские сыры

Вы вообще едите сыр ❓Я — да.
Я его просто обожаю😋
Представляете, в Италии гораздо больше видов сыров, чем три 🤣 Пармезан, моцарелла и рикотта — часто это отвечают туристы. А их более 500 видов! 

Едите ли вы сыр так часто, как итальянцы ?

«Если в стране нет по меньшей мере пятидесяти сортов сыра и хорошего вина, значит, страна дошла до ручки»! Эти слова Сальвадора Дали — точно не про Италию!

Карпаччо из говядины

Карпаччо из говядиныРецепт Карпаччо из говядины

Ингредиенты:

— 60 гр. вырезки из говядины

— соль

— 10 гр. сыра Пармезан

Как приготовить пасту Болоньезе

Pasta bolonezeПаста – это уникальное блюдо, пришедшее из Италии, но получившее любовь во всем мире. Настоящая итальянская паста – это макароны, приготовленные, что называется «аль денте» («на зубок», то есть, слегка недоваренные), а также соус. Соус для пасты может быть приготовлен из морепродуктов, мяса, птицы, грибов, овощей. Соусы делают на основе оливкового масла, сливок, томатов и многого другого, главное — свежесть и качество продуктов. Одним из наиболее популярных видов пасты является паста болоньезе. Это паста с ароматным мясным соусом. Для ее приготовления можно взять готовую пасту или сделать ее самостоятельно.