Кухня народов мира разнообразна и будет полезно взглянуть на итальянские названия национальных блюд в разных странах мира. Для Вас я подобрала наиболее популярные итальянские, русские, английские, американские и французские национальные блюда.
Содержание:
2. Самые популярные итальянские пиццы
3. Русские блюда на итальянском
4. Английские блюда на итальянском
5. Американские блюда на итальянском
6. Французские блюда на английском
Итальянские блюда
la pizza → пицца
la pasta → паста
gli spaghetti alla bolognese → спагетти болоньезе
gli gnocchi → ньокки
i ravioli → равиоли
i saltimbocca → шницель под соусом
i savoiardi → савоярди
la bottarga → боттарга
la lasagna → лазанья
la bistecca alla fiorentina → фиорентина стейт
la ribollita → риболлита
la polenta → полента
l’osso buco → оссобуко
il risotto → ризотто
i risi e bisi → ризи э бизи
la carbonara → карбонара
il guanciale → гуанчиале
lo zampone → дзампоне
il capocollo → капоколло
i ravioli con sugo → равиолли с соусом
i tortellini in brodo → маленькие пельмешки в бульоне
il risotto ai funghi porcini → рис с грибами
il tartufo → трюфели
la focaccia → фокачча
la torta panforte → панфорте
la polenta → полента
il gelato → джелато
il tiramisù → тирамису
Самые популярные итальянские пиццы
la pizza alla siciliana → сицилийская пицца
la pizza margherita → пицца маргарита
la pizza alla marinara → пицца маринара
la pizza carbonara → пицца карбонара
la pizza alla napoletana → неаполитанская пицца
la pizza quattro formaggi → пицца четыре сыра
la pizza primavera → пицца примавера
la pizza romana → римская пицца
la pizza con la salsiccia → пицца с колбасой
la pizza alle cipolle → луковая пицца
la pizza al prosciutto → пицца с ветчиной
la pizza al prosciutto e funghi → пицца с ветчиной и грибами
la pizza pugliese → пицца пульезе
la pizza quattro stagioni → четыре сезона
il calzone → кальцоне
la focaccia al rosmarino → фокачча с розмарином
la pizza dolce → десертная пицца
Русские блюда на итальянском
il borsh → борщ
la zuppa di cavoli → щи
l’insalata russa → оливье
l’insalata russa con barbabietole → винегрет
okroshka → окрошка
la cassoeula → солянка
la zuppa di pesce → уха
i ravioli → пельмени
la cotoletta → котлета
lo spiedino → шашлык
il risotto → плов
il caviale rosso → красная икра
il caviale nero → черная икра
la torta di pasqua → пасхальный кулич
le torte salate → пироги
i panzerotti → пирожки
il calzone fritto → чебуреки
la porridge di semolino → манная каша
la porridge d’avena → овсяная каша
le frittelle di patate → драники
le crepes → блины
le frittelle di ricotta → сырники
la torta Napoleone → торт наполеон
la torta di ricotta → творожная запеканка
le frittelle → оладьи
Английские блюда на итальянском
il pesce e le patatine → рыба и чипсы
le salsicce con il purè di patate → сосиски с картофельным пюре
la colazione inglese completa → полный английский завтрак
l’arrosto della domenica → воскресное жаркое
il rospo in una tana → жаба в норе
la torta del pastore → пирог пастуха
la torta di bistecca e il rognone → стейк и пирог с почкой
la torta di frutta → фруткейк
la crema pasticciera → заварной крем
i muffin all’inglese → английские маффины
le focaccine inglesi → английские сконы
la colazione inglese → английский завтрак
Американские блюда на итальянском
la torta di mele → яблочный пирог
l’hamburger → гамбургер
la zuppa di vongole → похлебка из моллюсков
la ciambella con il filetto di salmone salato → бублик с филе соленого лосося
la pizza nel piatto profondo → пицца в глубоком блюде
i biscotti e la salsa di salsiccia → печенье и соус с колбасой
la carne alla griglia → техасское барбекю
i tacos → тако
le alette di pollo di buffalo → куриные крылышки буффало
le frittelle di patate in stile americano → драники картофельные по американски
i hot dog → хот-доги
le costolette fritte → жареные ребра
il polpettone → мясной рулет
Французские блюда на английском
la ratatouille → рататуй
la zuppa di cipolle francesi → французский луковый суп
il gallo nel vino → петух в вине
le cassoulet → кассуле
il manzo alla borgognona → бёф бургиньон
il soufflé al cioccolato → шоколадное суфле
il confit d’anatra → конфи из утки
l’insalata nizzarda → салат нисуаз
la crostata tatan → тарт татен
il capesante saint-jacques → гребешки сен-жак
il camembert al forno → запеченный камамбер
Распространенные блюда, которые можно встретить в меню
il kebab → кебаб
le patatine fritte → картофель-фри
la carne con l’osso → мясо на кости
la cotoletta → котлета
la pancetta con le uova → бекон с яйцами
le patate al forno → запеченный картофель в мундире
il riso bollito → вареный рис
l’hamburger → бургер
le uova fritte → яичница
il riso fritto → жареный рис
la carne grigliata → мясо на гриле
il gulasch → гуляш
le frittelle di patate → картофельные оладьи
la lasagna → лазанья
il purè di patate → картофельное пюре
le tagliatelle → лапша
la frittata → омлет
gli anelli di cipolla → луковые кольца
l’impasto → паста
la pizza → пицца
le uova in camicia → яйца-пашот
la porridge → каша
l’oca di natale → рождественский гусь
le verdure al forno → запеченные овощи
il panino → бутерброд
il sandwich → сэндвич
l’insalata → салат
la minestra → суп
la bistecca senza le ossa → стейк без костей
le costole → ребрышки
la bistecca → стейк
Вопросы про еду
Qual è il tuo piatto preferito?
Какое у тебя любимое блюдо?
Cucini bene? Qual è il tuo piatto migliore?
Ты хорошо готовишь? Какое блюдо получается у тебя лучше всего?
Quali paesi pensi che abbiano il miglior piatto?
Как ты думаешь, в каких странах лучшая еда?
A che ora pranzi di solito?
В какое время ты обычно обедаешь?
Cosa mangi di solito a pranzo?
Что ты обычно ешь на обед?
Cosa mangi di solito a colazione?
Что ты обычно ешь на завтрак?
Di solito bevi il caffè al mattino?
Ты обычно пьёшь кофе по утрам?
Это были полезные слова и фразы на тему Национальные блюда. Я не прощаюсь с вами, я говорю – до новых встреч! Ciao Ciao 😘
Комментарии:
комментариев нет!